日本には梨の品種が多く存在し、それぞれに甘さや味わいが異なります。
そのため、どの品種を選べば良いかわからない方もいらっしゃるでしょう。
今回は、代表的な梨の品種について解説しますので、参考にしてみてください。
▼代表的な梨の品種
■幸水
皮の表面には特徴的な粒が多く見られ、市場でも多く出回っている品種です。
酸味が控えめで口当たりが良いため、子どもから大人まで幅広く愛されています。
8月上旬から中旬にかけてが旬で、夏の暑い時期にぴったりの梨です。
■豊水
梨の三水とも呼ばれており、知名度も高い品種です。
酸味と甘さのバランスがちょうどよく、少し大ぶりな果実が特徴です。
水分を多く含んでいるため、シャキシャキとした食感を楽しめます。
■あきづき
フルーティーな香りを楽しめるあきづきは、際立った丸さが特徴です。
黄赤褐色をしており、大きめで果肉の柔らかさが食べやすい品種といえます。
食べたときの食感がよく、水分とのバランスもちょうどよい梨です。
■彩玉
彩玉は、埼玉県で作られる地域限定のブランド梨です。
非常に大きく、糖度は13～14度とトップレベルの甘さを誇ります。
贈答用としても人気があり、さまざまなシーンで選ばれることが多い品種です。
▼まとめ
代表的な梨の品種として、幸水・豊水・あきづきなどが挙げられます。
また埼玉で作られている彩玉は、トップレベルの甘さを誇り、贈答用としても人気です。
埼玉の梨園である『八十果樹園』は、代表的な品種の梨を販売しております。
果樹園で育てた一味違う味わいの梨を、ぜひご堪能ください。