冬の梨として、年末年始の贈り物や自家用としてもおすすめの品種です。
「新興」は、秋から冬にかけての梨として知られており、甘味と酸味のバランスが程よく、さわやかな後味が特徴です。果肉はやわらかく、緻密でしっかりとした食感が楽しめます。
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